Burger Hero

Artisan Burgers Seit 2015

Where Fire Meets Flavor

Willkommen in unserem modernen Burger Lokal! Dieses Gastro Template zeigt handgemachte Smash Burgers aus Bio-Rindfleisch vom österreichischen Bauern, gepaart mit hausgemachten Saucen und frisch gebackenen Brioche-Brötchen. Jeder Bissen ein Erlebnis.

Speisekarte Ansehen Reserve Table
Scrollen
Küche
Restaurant
Unsere Philosophie

Born from Fire, Crafted with Soul

Was 2015 als kleiner Food-Truck in Wien begann, ist heute eine kulinarische Institution. Unsere Leidenschaft für den perfekten Burger treibt uns jeden Tag an, das Beste aus jedem Patty herauszuholen.

Wir arbeiten ausschließlich mit regionalen Lieferanten zusammen. Das Rindfleisch stammt von Bio-Bauernhöfen aus Niederösterreich, die Brötchen werden täglich frisch in unserer Partnerbäckerei gebacken.

Jede unserer Saucen wird nach Hausrezept zubereitet, jeder Belag sorgfältig ausgewählt. Das Ergebnis: Burger, die in Wien ihresgleichen suchen.

Marcus Chen, Executive Chef

The Craft

Anatomy of Perfection

Bun Top
Lettuce
Tomato
Cheese
Patty
Bun Bottom
The Ambiance

A Feast for the Senses

Interior
Industrial Elegance
Bar
Craft Bar
Küche
Open Küche
Dining
Intimate Dining
Fire
Live Fire Grill
Plating
Artful Plating
Interior
Industrial Elegance
Bar
Craft Bar
Küche
Open Küche
Dining
Intimate Dining
Fire
Live Fire Grill
Plating
Artful Plating
Voices

What They Say

"Die besten Burger, die ich je in Wien gegessen habe. Das Dry-Aged Beef ist unvergleichlich zart und die hausgemachten Saucen sind der absolute Wahnsinn. Hier stimmt einfach alles!"

Author
James Mitchell Food Critic

"Als Food-Bloggerin habe ich schon viele Burger-Restaurants getestet, aber EMBER & CHAR übertrifft alle. Die Qualität der Zutaten schmeckt man in jedem Bissen. Ein echtes Highlight in Wien!"

Author
Sarah Chen Culinary Blogger

"Als Koch weiß ich gutes Handwerk zu schätzen. Die Liebe zum Detail, die Perfektion bei der Zubereitung – hier arbeiten echte Profis. Chapeau an das Team!"

Author
Michael Torres Executive Chef
Besuchen Sie Uns

Ready for an Unforgettable Experience?

Erleben Sie Burger-Perfektion in stilvollem Ambiente. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen.

Standort

123 Ember Street, Downtown District

Reservierungen

+1 (555) 123-4567

Email

[email protected]

Restaurant
Hours
Monday - Thursday 11:00 - 22:00 Friday - Saturday 11:00 - 00:00 Sunday 12:00 - 21:00
Häufige Fragen

FAQ

Alles was Sie über unsere Gourmet Burgers wissen müssen

Welche Burger-Spezialitäten bietet EMBER & CHAR in Wien?
+
EMBER & CHAR serviert preisgekrönte Artisan Smash Burgers mit 28-Tage gereiftem Dry-Aged Bio-Rindfleisch. Unsere Signature-Kreationen umfassen The Klassisch mit Aged Cheddar, Smoky Mountain mit doppelt geräuchertem Patty, und Truffle Royale mit Wagyu-Blend und schwarzen Trüffelspänen. Alle Burger werden mit hausgemachten Saucen und frisch gebackenen Brioche-Brötchen serviert.
Verwendet EMBER & CHAR Bio-Rindfleisch aus Österreich?
+
Ja, wir arbeiten ausschließlich mit Bio-Bauernhöfen aus Niederösterreich zusammen. Unser Rindfleisch stammt von Weidehaltungs-Betrieben und wird 28 Tage lang Dry-Aged für perfekte Marmorierung und intensiven Geschmack. Qualität und regionale Herkunft stehen bei uns an erster Stelle.
Gibt es vegetarische oder vegane Burger-Optionen in Wien?
+
Absolut! Unser Garden Blaze ist ein 100% pflanzlicher Burger mit hausgemachtem Veggie-Patty, veganem Räucherkäse, gegrillten Portobello-Pilzen und Kräuter-Aioli auf Vollkorn-Bun. Wir bieten auch die Möglichkeit, alle unsere Saucen in veganer Variante zu bekommen.
Kann ich bei EMBER & CHAR einen Tisch reservieren?
+
Ja, wir empfehlen eine Tischreservierung, besonders an Wochenenden. Sie können telefonisch unter +43-1-555-1234 oder per E-Mail an [email protected] reservieren. Wir sind Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 22:00 Uhr, Freitag und Samstag bis Mitternacht und Sonntag von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
Bietet das Burger Restaurant Lieferung in Wien an?
+
Ja, wir liefern unsere Gourmet Burgers Wien-weit aus. Alle Burger werden frisch zubereitet und in speziellen Verpackungen geliefert, damit sie heiß und knusprig bei Ihnen ankommen. Sie können online über unsere Website oder per Telefon bestellen.
Was macht die Smash Burgers bei EMBER & CHAR besonders?
+
Unsere Smash-Technik kreiert eine perfekt karamellisierte Kruste auf unserem Bio-Rindfleisch-Patty, während das Innere saftig bleibt. Kombiniert mit 28 Tage Dry-Aging, hausgemachten Saucen nach Geheimrezept und täglich frisch gebackenen Brioche-Brötchen von unserer Partnerbäckerei entsteht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Template von – Webdesign Wien | Alle Templates | Kontakt | Webentwicklung | SEO | Branchen | Standorte