Fine Dining Experience

AURUM Where Flavor Meets Artistry

An exquisite culinary journey awaits

Scrollen
Unsere Philosophie

Crafting Memorable Culinary Experiences

Willkommen im AURUM – einem Fine Dining Restaurant Wien, das kulinarische Exzellenz mit künstlerischer Präsentation vereint. Unsere preisgekrönte Haubenküche verwöhnt Sie mit einem saisonalen Degustationsmenü aus regionalen Premium-Zutaten und internationalen Einflüssen.

Jedes Gericht ist eine Komposition aus Geschmack, Textur und visueller Ästhetik – where Flavor meets Artistry. Unser Executive Chef kreiert mit Leidenschaft und Präzision Gerichte, die alle Sinne ansprechen. Erleben Sie gehobene Küche Wien in elegantem Ambiente mit exklusiver Weinbegleitung.

Culinary Art
Meet The Chef

A Passion for Culinary Excellence

"Kochen ist keine bloße Profession – es ist eine Kunstform, die alle Sinne berührt. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Präzision und den besten Zutaten."

Mit über 15 Jahren Erfahrung in den renommiertesten Sternerestaurants Europas vereint Chef Marcus Wellington klassische französische Techniken mit modernen Interpretationen. Seine Philosophie: Respekt vor dem Produkt, kreative Innovation und kompromisslose Qualität.

Im AURUM kreiert er saisonale Degustationsmenüs, die regionale österreichische Zutaten mit internationalen Einflüssen verbinden. Jedes Gericht wird mit handwerklicher Präzision und künstlerischer Vision komponiert – für ein unvergessliches Fine Dining Erlebnis.

Marcus Wellington

Executive Chef & Owner

0
Jahre Exzellenz
0
Michelin Stars
0
Teammitglieder
0
Auszeichnungen
What They Say

Guest Reviews

"AURUM ist zweifellos eines der besten Fine Dining Restaurants in Wien. Die Kombination aus innovativer Küche, erstklassigem Service und elegantem Ambiente schafft ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis."

Victoria Sterling

The Culinary Times

"Die Liebe zum Detail ist außergewöhnlich. Vom amuse-bouche bis zum Petit Four ist jedes Element perfekt durchdacht. Die Weinbegleitung harmoniert meisterhaft mit den Gängen. Ein Erlebnis für echte Gourmets."

James Crawford

Gourmet Magazine

"Ein Meisterwerk der Gastronomie, das alle Sinne berührt. Die Präsentation ist kunstvoll, die Aromen sind komplex und harmonisch. AURUM setzt neue Maßstäbe für gehobene Küche in Wien."

Elena Marchetti

Food & Wine Weekly

Reservierung Vornehmen

Book Your Table

Reservieren Sie Ihren Tisch im AURUM und erleben Sie kulinarische Exzellenz. Unser Fine Dining Restaurant Wien bietet ein exklusives Ambiente für besondere Anlässe. Tischreservierung wird empfohlen.

Standort

123 Gourmet Avenue, Vienna, Austria

Öffnungszeiten

Tue - Sun: 18:00 - 23:00

Reservierungen

+43 660 8150412

Häufig gestellte Fragen

FAQ - Fine Dining in Wien

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu unserem Gourmet Restaurant AURUM

Wo finde ich das beste Fine Dining Restaurant in Wien?

AURUM ist ein preisgekröntes Fine Dining Restaurant in Wien mit 2 Gault Millau Hauben. Wir bieten gehobene Küche mit saisonalem Degustationsmenü, exklusiver Weinbegleitung und elegantem Ambiente. Reservierung erforderlich. Kärntner Ring 8, 1010 Wien.

Brauche ich eine Reservierung für AURUM Restaurant Wien?

Ja, eine Reservierung ist zwingend erforderlich. AURUM ist ein exklusives Fine Dining Restaurant mit begrenzter Platzzahl. Reservieren Sie telefonisch unter +43 660 8150412 oder über unsere Website. Wir empfehlen eine Reservierung mindestens 2 Wochen im Voraus.

Was kostet das Degustationsmenü im Gourmet Restaurant Wien?

Unser saisonales Degustationsmenü beginnt bei 145€ pro Person (5 Gänge) bis zu 195€ (8 Gänge). Die passende Weinbegleitung kostet zusätzlich 75€-120€. À la carte Gerichte sind zwischen 24€ und 68€. Alle Preise verstehen sich pro Person.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen im Fine Dining Restaurant?

Selbstverständlich! Wir bieten ein separates vegetarisches und veganes Degustationsmenü auf gleichem kulinarischem Niveau. Bitte informieren Sie uns bei der Reservierung über Ihre Ernährungspräferenzen oder Allergien, damit unser Küchenchef ein individuelles Menü kreieren kann.

Welche Auszeichnungen hat das Restaurant AURUM erhalten?

AURUM wurde mit 2 Gault Millau Hauben ausgezeichnet und erhielt 3 Michelin Stars. Unser Executive Chef Marcus Wellington wurde mehrfach als einer der besten Köche Österreichs geehrt. Wir sind stolz auf über 12 nationale und internationale Gastronomie-Auszeichnungen.

Gibt es einen Dresscode im Fine Dining Restaurant Wien?

Wir empfehlen elegante Abendgarderobe (Smart Casual bis Business Elegant). Herren sollten lange Hosen und geschlossene Schuhe tragen, auf Sportbekleidung und Flip-Flops bitten wir zu verzichten. Unser Ambiente ist exklusiv und wir legen Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Template von – Webdesign Wien | Alle Templates | Kontakt | Webentwicklung | SEO | Branchen | Standorte

Ähnliche Templates für Gastronomie

Webdesign Gastronomie Restaurant Modern Burger Restaurant Bäckerei Modern Kaffeehaus Wien Alle 40+ Templates →